Schweine Cockpit, 04.12.2014 - Diskussion
ZMP-Meinung:
Mehrere Wochen in Folge steigende Schlachtzahlen verursachen einen Angebotsstau, der nur zu erheblich fallenden Preisen im Markt und in den Frostern plaziert werden kann. Die Voranmeldungen für die kommende Woche signalisieren keinen nenneswerten Rückgang der Lebendangebote. Ab Mitte Dez. fahren die Verarbeitungsbetriebe ihre Geschäftstätigkeit zurück. Über Weihnachten werden Betriebsferien gemacht. Die Zahl der Schlachttage in diesem Jahr sind in der Weihnachtswoche gering. Es wird einen Nachholbedarf in den Nachweihnachtstagen geben. Die Perspektiven für die Weihnachtsperiode sind wenig vielversprechend.
Mit mehrwöchig verhaltener Fütterung könnte ein wenig Druck aus dem Preiskessel genommen werden. Aber es muss sich für den einzelnen Mäster auch rechnen.
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