Schweine: EU-Kommission erwartet höhere Preise
Der Prognoseausschuss der EU-Kommission erwartet, daß die Schweinefleischerzeugung wird in der Europäischen Union nächstes Jahr um 4 bis 5 Prozent sinken wird. Als Preis für Schlachtschweine in Deutschland wird im 1. und 2. Quartal 2009 1,60 bis 1,70 € je kg geschätzt, was ca. 20 Cent mehr als dieses Jahr wäre. Für Deutschland wird ein Produktionsrückgang von 1 bis 2 Prozent (also relativ klein) geschätzt.
Diese Aussagen wurden von Herrn Dr. Dietmar Weiß von der ZMP gestern auf dem Schweinehandelstags getroffen. Größere Produktionsrückgänge werden für Polen (-17%), Dänemark (-7%) und Spanien (-4%) erwartet.
Dieses Jahr wurden im ersten Halbjahr gegenüber dem Vorjahreszeitraum gut 4% mehr Schweine in Deutschland geschlachtet. Im dritten Quartal wird noch mit einem Plus von rund 1 Prozent gerechnet. Hingegen wird im vierten Quartal für November und Dezember ein rückläufiges Schlachtaufkommen von - 2% erwartet.
Im Gesamtjahr 2008 wird ein Schlachtaufkommen von 54,4 Mio. (+2,1 Prozent) Tieren erwartet. Dies würde zum ersten Mal einen Schlachtmenge von über 5 Millionen Tonnen bedeuten.
Beim Konsum wird aufgrund der gestiegenen Verbraucherpreise in 2009 ein rückläufiger Konsum in Deutschland erwartet. Als Importmenge wurde ca. 1,25 Mio. Tonnen genannt, was zu einem Überschuss von fast 2 Mio. Tonnen führt. Diese Menge muß daher über den Export abgesetzt werden, also ca. 40% der Schweinefleischproduktion in Deutschland.
