Schweine: Ferkelpreise im steilen Abwärtstrend

Kassamarkt: Überwiegend Preisrückgänge am europäischen Markt

Der europäische Markt für Schlachtschweine zeigt sich in der aktuellen Woche uneinheitlich. Während in Dänemark, den Niederlanden und Spanien der Preis um 2 bis 5 Cent nachgeben musste, konnte sich der Preis in Deutschland, Belgien und Österreich auf dem Niveau der Vorwoche stabilisieren.

In Frankreich wurde am vergangenen Donnerstag kein neuer Preis notiert. Die dortigen Schlachtunternehmen wollten einen Preisrückgang von vier Cent durchsetzen. Die Börse und auch die Anbieter ließen sich aufgrund der guten Nachrichten über die Fleischgeschäfte im Ausland nicht darauf ein. Deshalb wurde die Sitzung in der letzten Woche abgebrochen.

In Spanien wird der erneute Preisrückgang mit den gesunkenen Temperaturen und dem damit verbundenen besseren Wachstum der Schweine begründet, die dadurch vermehrt auf den Schlachtschweinemarkt drängen.

In den Niederlanden ist das Angebot an Schlachschweinen groß und auch die Preise für Teilstücke sind gefallen, so dass die Notierung dort um 2 Cent nachgab.

Tendenz: Die lebhaftere Nachfrage im Frischfleischgeschäft und auch die gut laufenden Exportgeschäfte tragen zur weiteren Entlastung des inländischen Marktes bei. Nach den deutlichen Preisrückgängen in den vergangenen drei Wochen in Deutschland wird auch in der kommenden Woche mit einem ausgeglichenen Markt gerechnet.

(Quelle: ISW, Damme)

Terminmarkt: Fast unverändert bei geringem Umsatz

An der Eurex wurden heute 6 Kontrakte Schweine mit Kursänderungen zwischen unverändert und minus 0,1 Cent gehandelt. Der M 12 Index für Schweine gab um 0,01 Cent auf 1,3394 Euro nach - ein neues Jahrestief.

Am Terminmarkt für Ferkel gab der Termin Juni 2010 mit dem ersten gehandelten Kontrakt um 1 auf 41 Euro nach. Der M 12 Index für Ferkel ermäßigte sich um 33 Cent auf 40,16 Euro.

Ferkel: Steiler Abwärtstrend

Durch die fallenden Schweinepreise stehen auch in dieser Woche die Ferkelpreise in allen Regionen weiter unter Druck. Ein Ende der Abwärtsbewegung ist noch nicht absehbar. Der niederländische Preis für 23 Kilo Ferkel gab in den letzten 5 Wochen von 34 auf 21 Euro nach.

Aussichten für Freitag: Unverändert

Die Aussichten sind von der ISN (siehe oben) recht gut beschrieben, ein 'unverändert' 1,42 ist wahrscheinlich.