Schweine: Fester / Ferkel: Belebtes Geschäft

Die Schweinefleischnachfrage hat sich zuletzt im Inland leicht belebt und auch die Exporte laufen wieder glatter.

Das Angebot ist auf der anderen Seite nicht mehr so drängend wie zum Monatsbeginn und wird von den Schlachthöfen umworben.

Zum Wochenbeginn geht man davon aus, dass es bei der kommenden Notierung einen weiteren Aufschlag geben wird, was im Übrigen für die Jahreszeit nicht untypisch ist.

Die Ferkelnotierungen ziehen bei belebtem Geschäft in der begonnenen Woche um mindestens 2 € an.