Schweine: Fleischgeschäfte profitieren vom nahenden Urlaubsende

Der Schweinemarkt zeigt sich auch zu Beginn der 33. Kalenderwoche in einer stabilen bis freundlichen Verfassung. Das immer noch unterdurchschnittliche Schlachtschweine Angebot lässt sich zügig vermarkten.

Das Fleischgeschäft kann von dem nahenden Ende der Urlaubszeit profitieren. Da sich die mengenmässige Fleischnachfrage in den kommenden Wochen weiter verbessern dürfte, ist zumindest von stabilen Schweinepreisen auszugehen.

Obwohl das Angebot an Ferkeln als umfangreich beschrieben wird, können sich die Ferkelpreise auf dem erreichten Niveau behaupten.

(Quelle: VR Agrarberatung)

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