Schweine: Geringere Umsätze am Kassamarkt zu unveränderten Preisen
Aus den Niederlanden und aus Nord-West-Deutschland wird zu Beginn dieser Woche über eine relativ geringe Stückzahl schlachtreifer Tiere berichtet.
Trotz Mengenkürzung einiger Schlachtunternehmen lassen sich die angebotenen Schlachtschweine gut am Markt plazieren. Marktbeobachter gehen davon aus, dass sich die Nord-West-Notierung am kommenden Donnerstag behaupten kann.
Das Fleischgeschäft bleibt zunächst noch schwierig. Die Preissteigerung vom vergangenen Donnerstag konnte bisher im Weiterverkauf nicht vollständig umgesetzt werden und bereitet weiterhin Probleme.
(Quelle: Agrarberatung der Volksbanken)