Schweine: Hauspreise oder Abbestellungen !

Die Fleischgeschäfte gestalten sich auch an diesem Wochenende schwierig und die Forderungen nach höheren Preisen werden mit Abbestellungen quittiert. Das heisst, die Spannen der Schlachtindustrie haben sich weiter verschlechtert.

Einge Schlachtunternehmen zahlen deshalb nur Hauspreise von 1,54 Euro und es schliessen sich immer mehr Schlachthöfe dieser Notierung an.

Man erwartet, dass die Nord West Notierung vom Donnerstag am Montag wieder korrigiert wird. Ob damit eine generelle Kehrtwende eingeläutet wird, bleibt abzuwarten.

Auf der Angebotsseite hat sich kaum etwas geändert. Auch wenn die Stückzahlen anscheinend etwas reichlicher ausfallen, können Schweine nach wie vor problemlos am Markt platziert werden.