Schweine: Hoffnung auf Belebung der Fleischnachfrage

Obwohl die Fleischnachfrage recht verhalten ist und einige Teilstücke ihr bisheriges Preisniveau nicht halten konnten, blieb der Vereinigungspreis mit 1,50 Euro unverändert.

Gestützt wird der Preis von der Erwartung dass sich die Fleischnachfrage in der kommenden Woche belebt. Der Monatsbeginn in Verbindung mit dem Ende der Ferien in Nordrhein Westfalen und den guten Wetterprognosen ab der kommenden Wochenmitte könnten dazu beitragen.

Nachdem die Stückzahlen in den letzten vierzehn Tagen gestiegen sind erwarten die Vermarkter für die nächste Woche rückläufige Stückzahlen.

(Quelle: VR Agrarberatung)

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Die Schweinepreise steigen kräftig, die Ferkelpreise kommen nicht von ihren Tiefstkursen weg. Die blaue Linie auf der folgenden Grafik zeigt des Verhältnis zwischen am aktuellen Ferkelfuture und dem Future der Schlachtschweine nach vier Monaten: