Richard Ebert
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Schweine: Im Tagesverlauf weiter zunehmende Nachfrage
Die Stimmung am Schweinemarkt bleibt stabil bis freundlich. Die Suche nach Schlachtschweinen hat im Tagesverlauf in vielen Regionen zugenommen. Der Fleischverkauf gestaltet sich ebenfalls etwas freundlicher.
Die Schlachtungen im Nordwestraum lagen in der vergangenen Woche bei 642.416 Stück und damit rund 23.500 Stück über der Vorwoche (siehe Grafik).
In dieser Woche fällt das Schlachtschweineangebot wieder etwas geringer aus. Der Durchschnitt der letzten Wochen dürfte jedoch überschritten werden.
(Quelle: VR Agrarberatung)
Geschrieben von Richard Ebert
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