Schweine: Knappes Angebot in der EU führt zu Preissteigerungen

Kassamarkt EU-Schweinepreise: Knappes Angebot führt zu Preissteigerungen

Schweine.net (27.07.10) - Der Schlachtschweinemarkt in Europa zeigt sich in der aktuellen Woche deutlich freundlicher als noch in der Vorwoche. Die Preise konnten in den Niederlanden, Österreich, Belgien und Deutschland anziehen. Die Hauptgründe für die Preisanstiege werden in den geringeren Stückzahlen an schlachtreifen Schweinen und dem hitzebedingten geringeren Wachstum gesehen. Diese Faktoren sind jetzt endlich auch auf dem Schlachtschweinemarkt angekommen. In den übrigen Ländern blieben die korrigierten Notierungen stabil. Die einzige Ausnahme bildet Frankreich, wo der Schweinepreis entgegen dem europäischen Trend um korrigierte zwei Cent nachgab.

Dieser Rückgang kam auf Druck der dortigen Schlachtunternehmen zustande und kam für die Landwirte überraschend. Die geringeren Stückzahlen in Deutschland und den Niederlanden führen dazu, dass die Schlachtunternehmen höhere Einkaufspreise zahlen müssen, um die benötigten Mengen zusammen zu bekommen und ihre Schlachthaken auslasten zu können. In Spanien sinken die Schlachtgewichte erneut, dennoch kann der dortige Schweinepreis derzeit nicht ansteigen und bleibt unverändert stehen. Erstmals seit 5 Wochen konnte sich Deutschland durch den deutlichen Preisanstieg wieder vor Dänemark setzen.

Tendenz: Die Zahl der schlachtreifen Schweine bleibt auch weiterhin begrenzt. Wenn die Nachfrage nach Schweinefleisch in der laufenden Woche anzieht, ist ein erneuter Preisanstieg möglich.

(Quelle: http://www.schweine.net/euschweinepreise_knappes_angebot_fuehrt_zu_preisst.html)

Daten zur Grafik übermittelt durch VR Agrarberatung

Terminmarkt: Leicht nachgebende Kurse

An der Eurex werden auch weiterhin nur sehr wenige Fleischkontrakte umgesetzt. Heute waren dies 1 August Future, der um 0,9 Cent auf 1,52 Euro nachgab, und 4 Oktober Kontrakte, die mit 1,37 Euro um 0,4 Cent unter Vortag gehandelt wurden.

Der M 12 Index für Schweine gab um 0,06 Cent auf 1,3996 Euro nach, der für Ferkel um 2 Cent auf 44,82 Euro.

Morgen werden die Preise der Internet Schweinebörse veröffentlicht. In der vergangenen Woche waren diese um 4 Cent auf 1,51 Euro gestiegen. Ein weiterer leichter Anstieg ist morgen wahrscheinlich.

Im April wurden August und September Schweine noch zu identischen Kursen notiert, jetzt zeigen sie eine Differenz von rund 6 bis 8 Cent.