Schweine: Leichte Belebung / Ferkel: Erste Abschläge
Die inländische Fleischnachfrage hat zum Monatsbeginn Impulse erhalten, auch durch die zurückkehrenden Urlauber.
Aufgrund wieder steigender Zunahmen erhöht sich das Schweineangebot weiter leicht, hat sich aber noch nicht normalisiert.
Für die kommende Notierung ist weiterhin mindestens eine stabile Notierung zu erwarten. Auch ein leichter Anstieg ist möglich.
Die Ferkelpreise können sich nicht mehr überall behaupten. In der begonnenen Woche gibt es im Norden erste Abschläge von 1 €.