Schweine: Mäster fordern höhere Auszahlungen
Aufgrund des knappen Angebots an lebenden Schweinen fordern Mäster und Erzeugergemeinschaften 2 bis 3 Cent höhere Auszahlungspreise. Allerdings: Den Schlachtunternehmen fällt es schwer, auf diese Forderung einzugehen. Der Fleischabsatz im Inland lässt noch immer zu wünschen übrig, auch die Margen im heimischen Markt befrieden kaum.
Sollte der Nord West Preis am Donnerstag tatsächlich anziehen, so müssten die Erlöse für Fleisch mindestens in gleicher Größenordnung mitziehen. Angesichts der schon jetzt relativ großen Preisdifferenz zum Ausland dürfte das allerdings schwer fallen. Die gleiche Diskussion hatten wir vor einer Woche schon einmal.
(Quelle: Hansa Terminhandel)
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