Schweine: Mindestens unverändert
Angebot und Nachfrage sind am Schweinemarkt auch nach Ostern gut ausgeglichen.
Für die kommende NW-Notierung geht man von mindestens unveränderten Tendenzen aus.
Ob sich die Erwartung der Erzeuger hinsichtlich weiterer Preisbefestigungen erfüllt, bleibt abzuwarten.
Am Ferkelmarkt ist die Tendenz stabil, im Norden fest. In den Niederlanden gab es nach dem starken Anstieg nun allerdings das erste Minus.
Seitens Schlachtindustrie ist heute folgendes Szenario zur Notierung geschildert worden:
Freitag, den 28.03.2008 +5 ct. / kg
Freitag, den 04.04.2008 +5 ct. / kg
Freitag, den 11.04.2008 +5 ct. / kg
Dieses sollen MINIMUM- Forderung der Erzeuger pro kg- SG sein. Schauen wir `mal.
MfG
Berrendorf05
Na hoffen wir mal, Kollege Berrendorf05.
Mein Bauch sagt die müssen hoch; denn in der vergangenen Woche wurden Rekord-Mengen geschlachtet; vielfach angeheizt durch die Vermarkter weil die Ferkel angeblich jede Woche um Welten steigen und es irgendwann keine mehr gibt.
Die Folge: Unmassen an relativ leichten Schweinen zusammen mit den Feiertagen auf den Schlachthöfen.
Konsequenz für die Mäster: Schlechtere Ausschlachtungen. Es fehlen min 1 %; hört man von sehr vielen Seiten. So kamen Mäster mit zwei Hungertagen auf nur 77 %.
So macht man auch Geld.
In dem Sinne
MFG
Mühlenbach