Schweine: Nachgebende Kurse / Ferkel: NRW-Bestände steigen
Mehr Ferkel aus NRW
Schweine.net (29.07.10) - 6,388 Millionen Schweine lebten im Mai dieses Jahres in nordrhein-westfälischen Ställen. Insgesamt gab es noch 8 613 Schweinehalter in Nordrhein-Westfalen, davon alleine 7 880 in Westfalen-Lippe. Wie die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen nach einer Auswertung der Viehzählung durch den Landesbetrieb Information und Technik feststellt, ist ein Vergleich mit den Vorjahreszahlen schwierig, denn in diesem Jahr wurden erstmals nur noch Betriebe ab einer Größe von 5 ha gegenüber bisher 2 ha befragt. Kleinere Betriebe werden nur noch dann berücksichtigt, wenn sie mindestens 50 Schweine oder 10 Zuchtsauen halten. Gegenüber dem Mai 2009 fielen damit insgesamt 2 820 Schweine haltende Betriebe durchs Raster, die nur noch Kleinstbestände für den Eigenbedarf oder die Direktvermarktung halten.
Insgesamt gab es in diesem Jahr noch 3 515 Sauenhalter in Nordrhein-Westfalen. 89 % dieser Betriebe liegen in Westfalen-Lippe, nur noch 370 rheinische Betriebe produzieren Ferkel.
Im Durchschnitt aller Betriebe wurden in diesem Jahr 742 Schweine je Halter ermittelt. Bei den Sauenhaltern stehen im Schnitt 133 Zuchtsauen zur Ferkelerzeugung im Stall. Die Ferkelproduktion zeigt einen stark steigenden Trend. Mit rund 1,56 Mio. Ferkeln lag der Bestand im Mai um 11,7 % über dem Vorjahr.
Auch unter Berücksichtigung der methodischen Änderung bei der Zählung bestätigt das Ergebnis nach Einschätzung der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen, dass sich die Schweinehaltung immer mehr in Spezialbetrieben mit größeren Beständen konzentriert. Bundesweit hat sich die Zahl der Schweinehalter innerhalb eines Jahres nahezu halbiert, da es vor allem in Bayern, Baden-Württemberg und Hessen viele Kleinstbetriebe gibt, die durch die Anhebung der Untergrenze ab diesem Jahr in der Statistik nicht mehr berücksichtigt werden.
(Quelle: http://www.schweine.net/mehr_ferkel_aus_nrw_1.html)
Terminmarkt: Weiter nachgebende Kurse
An der Eurex Frankfurt kam es wie fast jeden Donnerstag durch die Neupositionierung vieler Kauf- und Verkaufaufträge zu zahlreichen Kursänderungen bis 1 Euro für Schweine und für Ferkel.
Der M 12 Schweineindex gab um 0,28 Cent auf 1,3990 Euro nach. Gehandelt wurden 2 August Kontrakte zu 1,52 Euro, das sind 0,9 Cent mehr als am Vortag. September Schweine wurden um 1,4 Cent auf 1,455 Euro herunter getaxt und erinnern damit an die im August beginnende Zeit fallender Kassakurse für Schweine.
Der Ferkelindex gab umsatzlos um 17 Cent 44,65 Euro nach. März-, Juni- und September Ferkel wurden 1 Euro niedriger getaxt.
Während September 2010 Ferkel (schwarz) nahe des Kontrakttiefs notiert werden, sind März 2011 Ferkel in dieser Woche auf ein neues Kontrakt Hoch gestiegen. Die Differenz beider Kontrakte (blau) hat sich von Null auf 12 Wueo erweitert.