Schweine: Preisspitze vorerst erreicht

In der vergangenen Woche lagen die Schlachtungen im Nordwest Raum erneut um fast 20.000 Stück unter der Vorwoche. Damit nehmen die Schlachtungen in der fünften Woche in Folge ab. Aufgrund der gesunkenen Termperaturen ist in dieser Woche erstmals mit einem Anstieg der Schlachtungen zu rechnen.

Im Fleischverkauf bleiben die erhofften Nachfrageimpulse bislang aus. In wie weit die zurückkehrenden Urlauber aus NRW die Nachfrage beleben können, bleibt abzuwarten.

In den Niederlanden und in Italien stieg der Schweinepreis gestern um 2 Cent, in Frankreich konnte der Preis umgerechnet um einen Cent zulegen.

(Quelle: VR Agrarberatung)