Schweine: Saisonale Kaufempfehlung für März Kontrakte
"Fleisch" pauschal verunglimpft - Ilse Aigner ruft zu weniger Fleischkonsum auf
Topagrar.com (11.02.10) - Derzeit steht das Thema Fleisch vielfach völlig unreflektiert am Pranger. Über das Nahrungsmittel Fleisch sind derzeit häufiger kritische Stimmen zu vernehmen. Den Anfang machte Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner, die die Verbraucher im Rahmen der Klimadebatte im Dezember 2009 indirekt zu weniger Fleischkonsum aufgerufen hatte.
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Kassamarkt: Belebung des Exportgeschäfts durch den schwachen Euro
Der Vereinigungspreis notierte heute unverändert bei 1,38 Euro. Die gemeldete Preisspanne betrug 1,38 bis 1,39 Euro. Der Schlachtsauenpreis wurde mit 1,04 Euro mitgeteilt.
Die leichte Nachfrageschwäche durch die bevorstehende Karnevalszeit verhinderte heute einen weiteren Preisanstieg. Die Lebendvermarktung gestaltet sich weiterhin zügig und problemlos.
In der kommenden Woche ist wieder mit einer Normalisierung der Fleischgeschäfte zu rechnen. Der schwache Euro, jetzt unter 1,36 Euro je Dollar, dürfte dem Exportgeschäft zusätzliche Impulse bescheren.
Die große Nachfrage der Mäster dürfte auch in der kommenden Woche für steigende Ferkelpreise sorgen.
Terminmarkt: Deutliche Abkühlung von Umsatz und Kursfantasie
Die lebhaften Umsätze und Kurssteigerungen vom Donnerstag liessen heute deutlich nach. Bei einem Umsatz von nur noch 6 Kontrakten veränderten sich die Kurse der vier gehandelten Terminmonate zwischen plus 0,2 und minus 0,1 %.
Der M 12 Index für Schweine gab um 0,06 Cent auf 143,32 Euro nach.
Ferkel blieben auf Vortagsbasis unverändert taxiert, lediglich die Februar Fälligkeit, die bis zum 24.02.10 handelbar ist, wurde 50 Cent niedriger mit 49,50 Euro taxiert. Ferkel Index minus 4 Cent auf 45,01 Euro.
Saisonale Aussichten für die kommenden 12 Monate: März Schweine mit 5 Cent Kurspotential
In der vergangenen Woche hatten wir als Kaufempfehlung unter saisonalen Aspekten den Kontrakt April herausgestellt, der in dieser Woche tatsächlich um 3,5 Cent von 1,375 auf 1,41 Euro anzog.
In dieser Woche bieten sich saisonale Kurs-Chancen nur für den Terminmonat März 2010, der heute mit 1,40 Euro schloss und wie in der Vorwoche ein Potential von 5 Cent auf 1,45 Euro aufweist.
Auf der Verkaufseite steht dagegen nur noch klar der Terminmonat Januar 2011 mit einem heutigen Kurs von 1,37 Euro und einem Abwärtspotential von 7 Cent auf 1,30 Euro. Leider blieben Januar Schweine bisher ungehandelt mit einer breiten Geld-/Brief-Spanne, so dass nur empfohlen werden kann, im Bereich 1,37 bis 1,45 Euro Verkaufsaufträge zu erteilen.
Empfehlung unter saisonalen Aspekten: Hedger (Scheinemastbetriebe) sollten Shortpositionen Schweine März 2010 eindecken, Schlachtbetriebe sollten die niedrigen Kurse für Terminkäufe nutzen.
März Schweine mit saisonaler Kurs-Chance von 5 Cent auf 1,45 Euro
Saisonale Empfehlungen werden jeden Freitag technisch / statistisch ermittelt ohne die fundamentalen Begebenheiten am Kassamarkt zu berücksichtigen
