Richard Ebert
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Schweine: Schlachtgewichte erneut gestiegen
Die von uns ermittelten durchschnittlichen Schlachtgewichte sind in der vergangenen Woche um 0,4 auf 94,6 kg angestiegen, das ist der höchste Wert seit Januar dieses Jahres.
Wichtiger ist jedoch, dass die Schlachtgewichte mit Ausnahme einer Woche seit März dieses Jahres stets unter denen des Vorjahres lagen.
Weitere Meldungen über Schlachgewichte sind stets willkommen !
Geschrieben von Richard Ebert
am
Bis dato haben wir in einem großen Schlachtunternehmen folgende durchschnittlichen Schlachtgewichte:
Woche 42 95,57kg Durchschnittliche Indexpunkte/ kg 0,963
Woche 43 94,48kg " 0,964
Woche 44 94,72kg " 0,958
Woche 45 95,21kg " 0,963