Richard Ebert
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Schweine: Schwache Fleischgeschäfte zum Wochenende
Die Fleischgeschäfte konnten am Freitag leider nicht zufrieden stellen. Im Schnitt wird man in etwa weitere 3 Cent, umgerechnet auf das gesamte Schwein, verloren haben.
Ob sich diese Preiskorrektur schon am Montag in der Nord West Notierung wiederfindet, bleibt abzuwarten, da die Notierung der Bestmeat-Gruppe bis Mittwoch kommender Woche Bestand haben soll.
An der Börse baute sich am Freitag der Kontraktbestand wieder auf, so dass weitere Kursverluste möglich sind.
Im Ferkelkontrakt wurden heute ebenfalls weitere Absicherungspositionen aufgebaut.
Tendenzen: Niederlande unverändert bis minus 2 Cent, Nord West unverändert 1,30 Euro bis minus 3 Cent auf 1,27 Euro
(Quelle: Agrarberatung der Volksbanken)
Geschrieben von Richard Ebert
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Mal ganz ehrlich, wer jetzt behauptet, daß der Fleischabsatz nicht boomt, der verfolgt eine Interessenpolitik. Damit meine ich nicht die, die diese Meldungen hier ins Forum stellen, ich meine die, die diese Meldungen als Fleischverkäufer in die Welt setzen.
Wer an diesem Wochenende mit offenen Augen durch das Land kommt, sieht überall wie die Menschen den Start in die milde Jahreszeit mit Grillen und Festveranstaltungen genießen.
Der Einkaufsleiter eines Lidlmarktes berichtete mir heute von Umsätzen, die weit über den Erwartungen lagen.
Solange die Verkäufer der Fleischindustrie nicht mit echten Zahlen kommen, Vergleichszahlen zu anderen Jahren, sollten wir ihre Veröffentlichungen nur noch als Zweckpessimismus werten.
Gruß Paul
Da kann ich Paul nur Recht geben. Auch bei uns in NRW war es am Freitag an der Fleischtheke voll, die Leute mussten lange anstehen. Auch wenn sich am Freitag das Geschäft von 2 Tagen konzentrierte, die Fleischgeschäfte werden nicht in 48 von 52 Fällen im Jahr schlecht laufen, so wie es oft behauptet wird.
Allmählich dürften sich auch die Lebendeinfuhren aus Dänemark wieder verringern, denn der Streik ist vorbei und der Überhang an Schweinen müsste bald abgebaut sein.
Bekommt dann Bestmeat noch genug Schweine zum Hauspreis?
Gruss MissPiggy
Zitat paul: 'Solange die Verkäufer der Fleischindustrie nicht mit echten Zahlen kommen, Vergleichszahlen zu anderen Jahren, sollten wir ihre Veröffentlichungen nur noch als Zweckpessimismus werten.'
Dann frage ich andersrum: Wo finde ich die echten zeitnahen Zahlen und Vergleichszahlen der grünen Seite ? Sind sonst nicht deren Meinungen als reiner Zweckoptimismus zu werten ?
Ich würde beispielsweise sehr gerne regelmässige Zahlen zeitnah auswerten und hier im Forum als Grafiken zur Verfügung stellen. Ist jemand bereit, mir solche regelmässig zur Verfügung zu stellen ?