Schweine: Stabile Preise / leichter Preisdruck vom Fleischmarkt
Kassamarkt: Stabile Preise in ganz Europa
In der aktuellen Schlachtwoche zeigt sich der Schlachtschweine Markt in Europa erneut weitestgehend unverändert. Aus den meisten Ländern Europas werden Rekordstückzahlen an Schlachtschweinen gemeldet. Durch die gute Aufnahmefähigkeit am Fleischmarkt lassen sich die angebotenen Stückzahlen aber problemlos unterbringen.
Trotz der beginnenden Weihnachtszeit wird das weiterhin umfangreiche Angebot an schlachtreifen Schweinen von Seiten der Vermarkter problemlos aufgenommen. Darum wird in der kommenden Woche mit stabilen Schweinepreisen gerechnet.
(Quelle: ISW, Damme - auszugsweise)
Terminmarkt: Regungslosigkeit
Da es an den europäischen Kassamärkten kaum Bewegung gibt, verharrt auch der Terminmarkt an der Eurex Frankfurt in weitgehender Regungslosigkeit. Heute wurde je ein Kontrakt Dezember Schweine (zu unverändert 1,31 Euro) und Februar (minus 0,3 Cent auf 1,265 Euro) gehandelt.
Ferkel wurden erneut ohne Änderung zum Vortag taxiert.
Aussichten für Freitag: Stabile Preise / leichter Preisdruck vom Fleischmarkt
Weder die Rote noch die Grüne Seite hat Interesse an einem Preisrückgang. Daher besteht die überwiegende Wahrscheinlichkeit einer nochmal unveränderten Notierung zu 1,35 Euro.
Am Fleischmarkt baut sich nach Auskunft von Händlern jedoch langsam Druck auf, so dass bei anhaltend hohen Stückzahlen und einem nicht wie erwartet laufenden Kaufverhalten der Konsumenten eine Preisschwäche nicht ausgeschlossen werden kann.