Schweine: Verhaltenes Inlandsgeschäft
Der Schlachtschweinemarkt präsentiert sich weiterhin stabil bis freundlich. Die Stückzahlen sind gesucht und demzufolge problemlos zu platzieren.
Der Fleischmarkt ist wie seit Wochen von einem verhaltenen Inlandsgeschäft und einem lebhaften Exportgeschäft gekennzeichnet.
Positive Impulse dürfte der Schweinemarkt durch den zu erwartenden Temperaturanstieg erhalten.
In der vergangenen Woche legten die Schlachtungen im Nordwestraum um rund 13.000 Stück zu und siegen auf 631.406 Stück.
(Quelle: VR Agrarberatung)
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Am Terminmarkt der RMX gaben die gehandelten Schweine Futures heute um durchschnittlich 0,5 Cent nach.
Ferkel Futures der Monate Januar bis April wurden bis zu 3,50 Euro oder fast 6 % schwächer gehandelt.
Derzeit spricht vieles für einen mit 1,77 Euro unveränderten V-Preis am Freitag dieser Woche.
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Der von der ZMP ermittelte durchschnittliche Schweinebraten Preis stieg um Juni um 17 Cent auf 5,01 Euro, lag damit aber noch um rund 2 % unter dem Preis des Vorjahres.
