Richard Ebert
Mitglied seit
12 Jahre 9 Monate
Schweine: Was bedeuten steigende oder fallende Schlachtzahlen ?
Was bedeutet es denn, wenn die Schlachtzahlen steigen ? Bedeutet dies ein höheres Angebot oder eine höhere Nachfrage ?
Diese Frage stellt sich bei mir fast jeden Tag, wenn ich etwas von knappen Stückzahlen an Schweinen und gleichzeitig von hohen Schlachtzahlen lese. Beides zusammen passt doch nicht.
Vielleicht können mir die Fachleute helfen eine schlüssige Antwort zu finden ?
Geschrieben von Richard Ebert
am
@ Richard Ebert [#1]
Steigende Schlachtzahlen bedeuten, das mehr Schweine im Angebot zur Verfügung stehen. Das ist Markttechnisch eher ein Preisnegativer Effekt. Da aber der Absatz dazu im Einklang gegengerechnet werden muss, ist letztendlich die Aussagefähigkeit der Schlachtzahlen auf den Marktpreis sehr begrenzt.
Niedrige Schlachtzahlen, können gesteuert sein, weil der Markt nicht mehr Schweine aufnimmt (fallender Preis), ebenso kann es sein das nicht mehr Schweine zur Verfügung stehen (steigender Preis).
Bedeuten kann es nur, ein grösseres Angebot ist der Auslöser.
Eine grössere Nachfrage (zumindest über mehrere Wochen) würde ja bedeuten man könnte Schweine auf Bedarf aus dem Hut zaubern. Was mir bisher nicht bekannt ist, das sowas gehen würde.
Gruss
Sehr gute Antwort!
In dem Sinne
MFG
Mühlenbach