Schweine: Weniger Schlachtschweine in der EU
Die Schlachtunternehmen in der EU werden voraussichtlich auch in den nächsten Monaten insgesamt weniger Schlachtschweine angeliefert bekommen als im Vorjahr. Einer aktuellen Übersicht des statistischen Amtes der Europäischen Gemeinschaft (Eurostat) zufolge soll die Bruttoeigenerzeugung an Schweinen in den 27 Mitgliedsstaaten im dritten Quartal 09 gegenüber der vergleichbaren Menge von 08 um 2,0% auf knapp 60,8 Mio und im vierten Quartal 09 um 1,6 % auf etwa 66,6 Mio Tiere abnehmen. Für das Gesamtjahr 09 wird jetzt mit einer Angebotsdrosselungum 5,8 Mio Stück oder 2,3 % auf 250,9 Mio Schlachtschweine gerechnet.
Das kann man glauben oder nicht.
Eines ist jedoch auch sicher. Momentan wird die Impfung der Ferkel gegen Circo stark forciert. Wer sich in der Praxis umhört, erfährt von einem durchschlagenden Erfolg.
Durch die Bank wird von einer Reduktion der Verlustrate von 4-5% auf 1-2% berichtet.
schon allein dies wird einen Teil der Produktionsrückgänge wettmachen.
Es wird so sein wie vor einem Jahr bei der Ferkelerzeugung. Eigentlich sollte die Angebotsmenge deutlich weniger werden, da Betriebe ausgestiegen waren, bzw sanierten oder Sauenbestände reduzierten. Der bessere Gesundheitsstatus und die Züchtung brachten aber mehr abgesetzte Ferkel pro Sau hervor.
Als alter Hase im Geschäft bin ich mir sicher daß trotz obiger Zahlen die Bäume nicht in den Himmel wachsen werden.
Ich will ja kein Wasser in den Wein gießen, aber aussagekräftig werden die Angebotszahlen doch erst, wenn man sie mit der Nachfrageentwicklung vergleicht. Und da gibt es bei der EU-Prognose auch dicke Minuszeichen. Drittlandsexporte und EU-Nachfrage sind auch rückläufig, so dass nicht nicht mehr ganz so viel Schweinefleisch benötigt wird. Trotzdem hat das Angebotsloch im Osten einen nicht gerade unbedeutenden Effekt auf die Preise.
Grüße
MissPiggy
@Bauer Bernie
Als alter Hase solltest du auch wissen; dass nicht alles an Circo liegt.
So hilft die Impfung nicht immer.
Wenn du Schweine hast; und den Vergleich Circo-geimpft/nicht geimpft hast; wirst du sehr schnell feststellen; dass der Unterschied in der Mortalität nicht so gross ist wie allgem. angenommen oder verkauft wird.
Circo ist allein eine Management-Krankheit.
Wer das vorher nicht im Griff hatte; wird 1-2% weniger verlustrate haben; selbstverständlich.
Man muss aber sehen; vorherige 4-6% Verluste sind; bleiben und waren tödlich.
Diejenigen; die vorher schon im Bereich 1-2% lagen; stellen fest; dass die Tiere lediglich gleichmässiger wachsen; da das unterschwellige Einwirken von Circo im Wachstumsprozess nicht so stark zum Tragen kommt ( inkl bessere Futterverwertung usw.).
Allerdings gibt es auch ersten Betriebe; die neuerdings Probleme mit anderen Krankheiten haben; da diese aufgrund der Werbung die Vorbeugungen merklich zurückgefahren haben; und Dinge; die vorher selbstverständlich behandelt wurden wie Streptokpkken; Glässer; PIA u.a. nicht von der Circo-Impfung erfasst werden...
Dann kommt das böse Erwachen; wenn einens morgens 3% verendet im Stall liegen wegen Glässer; und der Tierarzt zu hören bekommt" Die waren doch Circo-geimpft"....
Die Impfung ist ein Segen für all die kleinen Sauenhalter; da dann das Zusammenstallen von kleinen Ferkelgruppen aus mehreren Betrieben wesentlich besser abläuft; aber nochmals; wer das Umfeld Management; Stall; Klima und Fütterung nicht im Griff hat; dem wird das auch nicht wirklich mehr nutzen..
In wieweit das Auswirkungen auf den Markt hat; ist natürlich eine andere Frage.
Schlechte Preise verleiten aber auch einige dazu; Massnahmen; die sonst vorher selbstverständlich waren ; auszulassen; einige Folgen s.o.
In dem Sinne
MFG
Mühlenbach