V-Preise unverändert

V-Preis 2,28 (2,28 -2,33) €/kg 

Trotz massiver Widerstände in der Vermarktungskette halten sich die Schweinepreise auf dem erreichten Niveau. Das ist nur dadurch möglich, dass die Schlachtzahlen im mehrwöchigen Durchschnitt von 720.000 erheblich unter dem mehrjährigen Niveau bleiben. Auch die Voranmeldungen von 225.000 signalisieren weiterhin ein knappes Angebot.

Auch in den benachbarten Exportländern bleiben Schlachtschweine knapp und vergleichweise hoch am Preis. 

Die in früheren Wochen und Monaten geringen Ferkelaufstallungen lassen für die kommende Zeit keine grundlegende Steigerung fertiger Schlachttiere erwarten. 

Dagegen beginnt mit dem Frühlingsanfang  üblicherweise die Zeitspanne einer saisonal steigenden Nachfrage in vorausschauender Vorbereitung auf die Grillsaison. 

Die Marktversorgung bleibt knapp; entsprechend entwickeln sich die Preise,

meint der Läufer