Die Weizenpreise erholten sich gestern und stiegen nach dem Rückgang der letzten Tage an wichtigen technischen Unterstützungszonen. An der Euronext liegen die Weizenpreise für September 2024 wieder über 220 €/t. Der Erntefortschritt zeigt weiterhin einen starken Rückgang der Erträge im Vergleich zum Vorjahr, wobei die stürmischen Bedingungen in vielen Regionen ebenfalls ein Vorankommen bei der Ernte erschweren. Die Arbeit an der Qualität und die Zuteilung der Mengen werden auch in dieser Saison wichtig sein.
Derzeit sind die Marktteilnehmer noch nicht sehr aktiv, da sie auf ein klareres Bild der tatsächlich verfügbaren Qualitäten und Mengen warten. Diese Situation beschränkt sich nicht nur auf Frankreich, sondern betrifft auch mehrere europäische Länder. Auf dem Euronext-Markt war das Volumen des Optionshandels gestern rückläufig, nachdem am Vortag große Mengen gehandelt wurden.
