01.
11.24
Nachrichten zum Kartoffelmarkt

Kartoffeln News, 01.11.2024

Bullish
  • Lebensmitteleinzelhandel berichtet von Belebung der Nachfrage nach Speisekartoffeln
  • Exportnachfrage steigt
  • Gute Qualitäten sind gefragt
Bearish
  • Verschlechterte Unterbringungsmöglichkeiten drücken auf den Markt
  • Regional senkten Händler Forderungen ab
  • Italienische Ware regional unter Notiz abgegeben

Die Preise für Speisekartoffeln blieben meist unverändert und auch die Verfügbarkeit blieb weitgehend auf dem Niveau der Vorwoche. Die Qualitätsunterschiede der angebotenen Ware sind allerdings enorm, da die Unterbringungsmöglichkeiten sich infolge der Herbstferien punktuell verschlechtert hatten. So bewegen sich die Kartoffeln, die aufgrund fehlender Lagerstabilität in den Markt drängen im untersten Bereich der Preisspanne, während gute Qualitäten gefragt sind und daher deutliche Preisaufschläge erzielen. Da von einer steigenden Nachfragebelebung im Lebensmitteleinzelhandel berichtet wird und die Exportnachfrage ebenfalls steigt, lässt der Angebotsdruck etwas nach. Wer einlagern kann und entsprechend lagerfähige Ware hat, wartet ab und hofft auf festere Preistendenzen. Die Kartoffelkurse des meistgehandelten April-Termins an der EEX bewegen sich ebenfalls ohne größere Ausschläge relativ stabil seitwärts.

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ZMP Live Expertenmeinung

Speisekartoffelpreise halten weitgehend das bestehende Niveau im Vergleich zur Vorwoche. Der Markt verzeichnet hohe Qualitätsunterschiede. Entsprechend spreizen sich Preise. Die Belebung im Lebensmitteleinzelhandel und die höhere Exportnachfrage verringert den Angebotsdruck. 

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