Das Marktgeschehen und damit der Absatz an den Großmärkten blieben zuletzt unverändert. Freundliches Wetter und das Einsetzen der hiesigen Spargelernte brachte über alle Angebote hinweg Umsatzimpulse. Bei den Speisefrühkartoffeln sorgte die Spargelsaison selbstredend für mehr
Schwung: Da sich der Abverkauf punktuell spürbar beschleunigte, die ausländische Frühware aber noch nicht in aller Breite verfügbar war, konnten die Händler vereinzelt ihre bisherigen Forderungen moderat erhöhen. Ägyptische Frühkartoffeln werden mit etwa 80 €/dt frei Packbetriebe gehandelt. Richtung Ostern werden einige Ketten auf Frühware umstellen.
Die Qualitätsunterschiede nehmen allerdings zu, so dass immer weniger Partien zur höheren Preisspanne abgenommene wird.
Auf den Feldern laufen die Auspflanzungen; mittlerweile auch mit späten Sorten. Damit versucht man die restliche Feuchtigkeit in den Böden zu nutzen, bevor die Bedingungen noch schlechter werden.
Am Industriekartoffelmarkt sorgen die Zollentscheidungen von US-Präsident Donald Trump für Verunsicherung.
ZMP Live Expertenmeinung
Speisefrühkartoffeln profitieren von der beginnenden Spargelsaison. Teils fehlende Frühware gibt Raum für höhere Preisforderungen. Ausländische Frühkartoffeln gesucht. Verunsicherung am Industriekartoffelmarkt wegen der Zollschwankungen.
Achtung, du siehst derzeit historische Daten da du entweder kein ZMP Live+ Mitglied oder nicht eingeloggt bist. Hol dir jetzt den Informationsvorsprung!
