Die Marktlage im Speisekartoffelmarkt zeigt sich weiterhin ausgeglichen. Allerdings sorgt das Weihnachtsgeschäft allmählich für eine Belebung der Nachfrage. Gut gehen derzeit festkochende Sorten. Aufgrund der ausgeglichenen Angebots- Nachfragesituation haben sich die Notierungen kaum verändert wenn auch mit deutlichen Ausscherungen. Zu berücksichtigen ist, dass Lagerware geringerer Qualität auf das Angebot drückt. Bereits seit Wochen erhoffen sich die Marktbeteiligten, dass der Lebensmitteleinzelhandel den Absatz durch Sonderaktionen befördert. Inwieweit hiesige Marktbeteiligte von erhöhter Exportnachfrage profitieren können wird sich noch zeigen müssen. Industriekartoffeln konnten in den vorangegangenen Wochen Aufschläge verbuchen. Das erreichte Niveau wird derzeit gehalten.
ZMP Live Expertenmeinung
Die Marktlage am Speisekartoffelmarkt zeigt sich weiterhin ausgeglichen. Weihnachtsgeschäft muss erst noch richtig anlaufen. Exportnachfrage erhöhte sich in den letzten Wochen. Bis zum jetzigen Nieveau nahmen die Industriekartoffeln Aufschläge mit.