18.
10.13
Das Angebot nimmt ab und die Preise steigen

Kartoffeln Cockpit, 18.10.2013

Bullish
  • Erträge in der EU (28) bei nur 52 Mio. Tonnen - sogar weniger als im Vorjahr
  • 100 mm Regen in Holland - Qualitäten in Gefahr
  • Alle Fabriken arbeiten auf Hochtouren
  • Weniger Angebote durch Regen oder bereits beendete Erntearbeiten
  • Deutsche Fabriken kaufen im Ausland zu
  • Hoher Spread zwischen Speise- und Veredelungskartoffeln
Bearish
  • In Nässegebieten drängen Notleidende Partien auf Absatz
  • Spekulatives Zurückhaltung schont Lagerbestände
  • Abwicklung von Kontraktware steht im Vordergrund
  • Russland: Importverbot aus der EU besteht immer noch

Noch keine Nachfrage aus dem Osten

Die Kartoffelernte neigt sich in den meisten Anbauregionen West- und Mitteleuropas dem Ende zu. Lediglich in einigen Teilen Süd- und Ostdeutschlands hatte es zuletzt so soviel geregnet, dass selbst in Überschussregionen eine normale Eigenversorgung nicht mehr gewährleistet ist. Allgemein kann aber festgestellt werden, dass die diesjährige Kartoffelernte frühzeitig und meist in guter Qualität eingebracht werden konnte. In Erwartung höherer Preise warten die Lagerhalter nun auf höhere Preise. In Niedersachsen wurden für abgelagerte Speisekartoffeln bereits fünf Euro höhere Preise erzielt. Für Veredelungskartoffeln konnten dagegen nur geringfügig höhere Preise durchgesetzt werden.

Das Angebot nimmt ab und die Preise steigen
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ZMP Live Expertenmeinung

Die Frittenfabriken produzieren mit Hochdruck ins Tiefkühllager und verschaffen sich nach Monaten der knappen Versorgung wieder einen Puffer. Dabei kommt ihnen entgegen, dass die Temperaturen immer noch mild sind und meist von Sandböden genügend freie Ware direkt vom Feld verfügbar ist. Notleidene Partien werden zu Preise knapp über 10 €/dt abgenommen und senken die Kalkulation der Produktkosten. In dieser Phase gewinnen die Verarbeiter Zeit, die dazu genutzt wird, weitere Mengen für die Lieferung im Frühajhr 2014 zu kaufen. Da die Eurex in zwei oder drei Wochen damit beginnt, den Index zu berechnen, ist damit zu rechnen, dass sich fortan die Kassamarktnotierung einen noch stärkeren Einfluss auf den April-Future nehemn wird. Die Zeit für spekulative Ausrutscher an der Termimnbörse sind wohl vorerst vorbei.

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22.
02.20
10:39
Veredelungskartoffeln Marktbericht kompakt

(Text undGrafiken von Hans Jürgen Hölzmann, Agraringenieur, Meckenheim, den 21.02.2020) Alle Jahre wieder bieten die Abnehmer im Februar die neuen Kontrakte für die Lagersorten bei dem “Pommesrohstoff“ wie z. B. Agria, Callenger und Fontane an. Je nach Marktsituation ändern sich die Konditionen bei den Festpreisverträgen gegenüber dem Vorjahr…

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Seit Mitte November wird an der EEX in Leipzig wieder der Preisindex für Veredlungskartoffeln notiert. Dieser Index bildet die durchschnittlichen Kassamarktnotierungen für freie Ware (ab Hoflager) der Standardsorten für prompte Lieferungen in den westeuropäischen Ländern ab. Durch diesen Index und die Terminmarktnotierungen wird der Markt wieder…

10.
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In den letzten Tagen wurde die Kartoffelernte in Westeuropa weitgehend beendet. Die in diesem Jahr überwiegend schwachen Qualitäten und Erträge konnten somit zumindest komplett geerntet werden. Aus den einzelnen Ländern melden die Statistikbehörden so nach und nach die geschätzten Ergebnisse, die in der Summe auf eine ähnlich schwache Ernte wie im…

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