Der Kartoffelmarkt ist aktuell von einigen interessanten Entwicklungen geprägt. Mit dem Beginn der Sommerferien in einigen Regionen des Landes sind Absatzmöglichkeiten knapper geworden, was zu gezielten Vergünstigungen der Händler führte, um Kaufimpulse zu setzen. Dies wiederum hat zu Preisnachlässen bei nahezu allen Sorten geführt. In München gab es Probleme mit der Qualität der überregionalen Annabelle-Kartoffeln, während italienische Ware aufgrund erster Keimung zu abgesenkten Preisen führte. In Frankfurt hingegen war ein stabiler Absatz zu beobachten, wobei dicke Sortierungen sogar Spitzenpreise erzielten. Bald werden Berber, Cilena und Belana in Hamburg verfügbar sein. Diese Entwicklungen verdeutlichen die Vielfalt und Dynamik des Kartoffelmarktes und zeigen, wie unterschiedliche Faktoren die Preise und Verfügbarkeit beeinflussen können.
ZMP Live Expertenmeinung
Qualitätsprobleme belasten den Markt. Warten auf weitere Sorten im Handel
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