In den vergangenen Wochen brachten heftige Gewitter den dringend notwendigen Regen. «Der dadurch bedingte Erntestopp verschärfte das knappe Angebot noch zusätzlich», schreibt die Branchenorganisation swisspatat in einer Mitteilung. Damit die Knollen keinen Schaden nehmen, ist beim Graben und Sortier
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