2. GDT-Auktionspreise im Mai 2025: -0,9 %
Die zweite Mai-2025-Auktion der Global Dairy Trade (GDT) hat mit durchschnittlich -0,9 % den hohen Kursauftrieb der Vorauktion wieder etwas zurückgesetzt. Mit Ausnahme von Butterreinfett gaben alle Durchschnittsergebnisse nach. Das bisher hohe Preisniveau eröffnet kaum noch Spielraum nach oben. Das gilt insbesondere für die Milchfette. Die Auktionsmengen gehen saisonbedingt weiter zurück und liegen beachtlich niedrig unter dem Mehrjahresdurchschnitt.
Vollmilchpulver (VMP) (rd. 50 % Auktionsanteil) hat mit -1,0 % die hohe Preissteigerung der Vorauktion wieder etwas gekürzt. Trotz knapper Angebotsmengen scheint eine Preisobergrenze erreicht zu sein. Der Haupteinkäufer China hat sich bei ausreichenden Vorratsbeständen zurückgehalten. Das VMP-Preisniveau fällt auf 3.846 €/t zurück.
Magermilchpulver (MMP) (rd. Anteil 25 %) kann die hohen Kursaufschlägen in den Vorauktionen nicht halten und korrigiert mit -0,7 % die Preisentwicklung wieder etwas nach unten. Die absoluten MMP-Preise bleiben mit umgerechnet 2.501 €/t im guten Mittelfeld früherer Monate. Die Chicagoer Notierungen liegen bei 2.351 €/t, die EEX-Kurse in Leipzig bei 2.388 €/t.
Butterreinfettkurse (rd. Anteil 10%)haben im Durchschnitt mit +0,9% nochmals angezogen. In den meisten Liefermonaten wurden Aufpreise erzielt. Der Monat November wurde mit 5,8 % wieder auf das frühere Niveau zurückgesetzt. Im Vergleich zum hohen Normalbutterkurs ist ein weiterer Angleichungs-bedarf vollzogen worden.
Normalbutter (rd. Anteil 8 %) hat mit durchschnittlich -1,5 % die erreichten Spitzenpreise nicht mehr halten können. Mit 6.944 €/t bleibt das Niveau jedoch weit überdurchschnittlich gemessen an den langjährigen Ergebnissen der GDT-Auktionen. EEX Leipzig notiert bei 7.238 €/t und die Chicagoer Kurse liegen dollarkursbedingt um 4.674 €/t für den Mai.-25-Termin.
Änderung der Milchanlieferung in bedeutenden Erzeugungsgebieten der Welt
Nach dem kurzzeitigen Rückgang der Milchanlieferungen in den ersten beiden Monaten 2025 bewegt sich die Entwicklung im März 2025 wieder nach oben. Die USA legen wieder zu. In der EU hat sich der Rückgang verlangsamt. Durchschlagend sind die Steigerungen in der Summe der übrigen kleineren Erzeugungsgebieten.