Milch regional vermarkten? Diese Faktoren entscheiden mit, ob's ab Hof klappt
Nur 1 bis 2 % der Milch Deutschlands werden direkt vermarktet. Warum eigentlich? Das Thünen-Institut hat Erfolgsfaktoren ermittelt, die zeigen, wie schwer der Aufbau eines solchen Standbeins ist.
Nur 1 bis 2 % der Milch Deutschlands werden direkt vermarktet. Warum eigentlich? Das Thünen-Institut hat Erfolgsfaktoren ermittelt, die zeigen, wie schwer der Aufbau eines solchen Standbeins ist.
