04.
10.13
Ferkelpreise auf zurückgesetztem Niveau stabil

Ferkel-Cockpit, 04.10.2013

Bullish
  • weiterhin für die Jahreszeit knappes Inlandsangebot
  • Auslandszufuhren bleiben deutlich hinter den Vorjahren zurück
  • Nachfrage bleibt stabil
Bearish
  • zurückgesetzte Schweinepreise haben Ferkelpreise mitgenommen
  • Kleinere Ferkelpartien weit unterhalb der Regelgrößen mit gelegentlichen Absatzschwierigkeiten

Entwicklung der Nord-West-Ferkelpreise (25 kg, 200er Lieferpartie, ab Hof)

Zeit-  15. - 

21.07.13

22. - 

28.07.13

29.07 - 

03.08.13

5. – 11. 

Aug 13

12.-18. 

Aug 13

19.-25. 

Aug 13

26.8.-1. 

Sept 13

2.- 7. 

Sept 13

9.-15. 

Sept 13

11.- 22. 

Sept 13

23.-29. 

Sept. 13

Ferkel  

€/Stck.

49,00

50,00

51,00

51,00

52,00

53,00

54,00

54,50

54,50

54,50

52,00

Ferkel  

Stück

176.541

170.434

175.323

166.732

176.847

174.34

172.206

174.327

176.873

164.991

170.073

Entwicklung der Ferkelpreise in Baden Württemberg LEL  (25 kg, 100er Lieferpartie)

Zeit- 

spanne

15. -  

19.07.13

22. - 

28.07.13

29. - 02. Aug 13 03. – 10. 

Aug 13

09.-15. 

Aug.13

16.-23. 

Aug 13

24.-30. 

Aug 13

2.- 7. 

Sept 13

6.-13 Sept 14. – 19. 

Sep 13

20.- 27. 

Sept 13

Ferkel  

€/Stck.

50,60

51,60

52,20

52,30

53,00

54,00

55,60

55,60

55,80

54,80

53,10

Ferkel  

Stück

27.020

29.165

25.490

26.265

24.295

27.194

25.251

27260

29.772

25.155

26.894

Entwicklung der Ferkeleinfuhren aus den Niederlanden

Zeit- 

spanne

08. – 12.07.13 15. bis 

19.07.13

22.- 28. 07. 13 29.7- 03. 

08. 13

5. – 10. 

Aug.13

12.- 17. 

Aug 13

19.- 24. 

Aug 13

26. – 31. 

Aug 13

2. – 8. Sep 13 9.-14. 

Sep 13

15. – 20. 

Sept. 13

28. KW

29. KW

30. KW

31. KW

32. KW

33. KW

34. KW

35 KW

36 KW

37. KW

38. KW

Ferkel  

Stück

59.355

51.738

54.224

57.059

64.902

63.248

55.475

56.328

62.790

64.884

63.911

Ferkelpreise  (Stand 04.10.2013)

Die sich auf dem aktuellen Niveau von 1,75 €/kg stabilisierenden Schweinepreise haben eine Abwärtskorrektur  bei den Ferkelnotierungen bewirkt. Für die laufende und kommende Woche werden allerdings stabile Ferkelpreise erwartet.

Die gemeldeten Ferkelzahlen der Notierungsgebiete weisen weiterhin auf ein gemäßigtes  Angebot aus dem In- und Ausland hin. Holländische Ferkelimporte nach Deutschland bleiben weiterhin unter der Marke von  65.000 Stück je Woche. In der gleichen Zeitspanne des Vorjahres wurden noch bis 80.000 Ferkel je Woche aus Holland angedient. Die Gesamtexporte Hollands haben ebenfalls nachgelassen, wovon die transportfernen Importregionen in 1. Linie betroffen sind.

Dänische Exportferkel im Gewicht von 30 kg notieren bei 56 € je Stück.

Die Ferkelpreise im Herbst 2013 entwickeln trotz ihrer grundsätzlichen Abhängigkeit vom Schweinepreis eine beachtliche Festigkeit. Die Monate Okt. und Nov weisen üblicherweise nach langjährigen Monatsmittelwerten die niedrigsten Preise im Jahresdurchschnitt aus. Die jetzige Preisstabilität spricht für ein relativ knappes Angebot gemessen an der Nachfrage. Folgerichtig müßte auch das Schlachtschweineangebot in 3 bis 4 Monaten (Jan.-Febr 2014) relativ klein ausfallen. Ob dies allein schon zu steigenden Kursen beiträgt, wird von der Nachfrage bestimmt.

Ferkelpreise auf zurückgesetztem Niveau stabil
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ZMP Live Expertenmeinung

Es bleibt bei der Einschätzung, dass die Ferkelzahlen gemessen an der Nachfrage knapp bleiben. Trotz jahreszeitlich üblicher Preisschwäche halten sich die Notierungen relativ stabil unter grundsätzlicher Beachtung der Schweinepreise. Sollte demnächst ein verringertes Schweineangebot  wieder zu höheren Schweinepreisen führen, werden die Ferkelnotierungen mitziehen. 

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