27.
09.13
Wie stabil erweisen sich die Ferkelpreise?

Ferkel-Cockpit, 27.09.2013

Bullish
  • weiterhin vergleichsweise geringes Ferkelangebot für die Saison
  • Ferkelimporte auf niedrigem Niveau
  • Mastplatzüberhänge
  • niedrige Futterkosten stimulieren Ferkelaufstallung
Bearish
  • gefallenenes Schweinepreisniveau drückt auf Ferkelpreise

Entwicklung der Nord-West-Ferkelpreise (25 kg, 200er Lieferpartie, ab Hof)

Zeit-   08. -12.07.13 15. -  

21.07.13

22. -  

28.07.13

29.07 -  

03.08.13

5. – 11.  

Aug 13

12.-18.  

Aug 13

19.-25.  

Aug 13

26.8.-1.  

Sept 13

2.- 7.  

Sept 13

9.-15.  

Sept 13

11.- 22.  

Sept 13

Ferkel   

€/Stck.

49,00

49,00

50,00

51,00

51,00

52,00

53,00

54,00

54,50

54,50

54,50

Ferkel   

Stück

171.292

176.541

170.434

175.323

166.732

176.847

174.34

172.206

174.327

176.873

164.991

Entwicklung der Ferkelpreise in Baden Württemberg LEL  (25 kg, 100er Lieferpartie)

Zeit-  

spanne

08. – 12.07.13 15. -   

19.07.13

22. -  

28.07.13

29. - 02. Aug 13 03. – 10.  

Aug 13

09.-15.  

Aug.13

16.-23.  

Aug 13

24.-30.  

Aug 13

2.- 7.  

Sept 13

6.-13 Sept 14. – 23.  

Sep 13

Ferkel   

€/Stck.

50,60

50,60

51,60

52,20

52,30

53,00

54,00

55,60

55,60

55,80

54,80

Ferkel   

Stück

22.968

27.020

29.165

25.490

26.265

24.295

27.194

25.251

27260

29.772

25.155

Entwicklung der Ferkeleinfuhren aus den Niederlanden

Zeit-  

spanne

01. - 05.07.13 08. – 12.07.13 15. bis  

19.07.13

22.- 28. 07. 13 29.7- 03.  

08. 13

5. – 10.  

Aug.13

12.- 17.  

Aug 13

19.- 24.  

Aug 13

26. – 31.  

Aug 13

2. – 8. Sep 13 9.-14.  

Sep 13

27. KW

28. KW

29. KW

30. KW

31. KW

32. KW

33. KW

34. KW

35 KW

36 KW

37. KW

Ferkel   

Stück

64.345

59.355

51.738

54.224

57.059

64.902

63.248

55.475

56.328

62.790

64.884

Ferkelpreise  (Stand 27.09.2013)

Die in mehreren Staffeln auf das Niveau von 1,75 €/kg zurückgesetzten Schweinepreise haben kaum zu rückläufigen Ferkelnotierungen geführt,  wie z. B. Nordwest. Für die kommende Woche sind allerdings Rücksetzungen in Süddeutschland zu erwarten.

Die gemeldeten Ferkelzahlen der Notierungsgebiete weisen weiterhin nicht auf steigende Angebote aus dem In- und Ausland hin.

Holländische Ferkelimporte nach Deutschland bleiben weiterhin unter der Marke von  65.000 Stück je Woche. In der gleichen Zeitspanne des Vorjahres wurden noch bis 80.000 Ferkel je Woche aus Holland angedient

Die Ferkelexporte aus Dänemark sind im Monat Juli 2013 um rd. 10 % im Vergleich zum Vorjahresmonat gestiegen, erreichen jedoch nicht mehr die Marke von 800.000 Stück je Monat. Noch im Mai dieses Jahres wurden über 900.000 exportiert. Die Differenzierung nach Bestimmungsgebieten wird nur halbjährlich vorgenommen. Im Durchschnitt gehen 65 bis 69 % der Ferkel nach Deutschland

Die Ferkelpreise orientieren sich längerfristig zu rd. 50 % an den Schweinepreisen; der Rest ist Eigendynamik des Ferkelmarktes. Im laufenden Jahr erweisen sich die Ferkelpreise weniger anfällig für sinkende Schweinepreise. Ursache ist der Mastplatzüberhang gemessen am Ferkelangebot und gefallene Futtermittelkosten.

Wie stabil erweisen sich die Ferkelpreise?
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ZMP Live Expertenmeinung

Ferkelpreise erweisen sich in diesem Jahr als recht widerstandsfähig gegenüber fallenden Schweinepreisen. Das gilt insbesondere für die Herbstsaison, in der üblicherweise  ein Jahreszeittief  durchlaufen wird. Aber nicht in diesem Jahr, denn die saisonalen Effekte werden durch die konjunkturell niedrigen Ferkelzahlen deutlich überlagert. Ein Nachfrageüberhang - unterstützt durch Mastplatzüberhängen und fallenden Futtermittelkosten - tut ein Übriges auf der Nachfrageseite, die Ferkelpreise weiterhin stabil zu halten. Nur regionale Abweichungen in Süddeutschland  sind angekündigt.

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