Australiens Weizenproduktion für das Vermarktungsjahr 2015/16 schätzt ABARES (Australian Bureau of Agricultural an Resource Economics and Sciences) auf 24,39 Mio. Tonnen. Das wäre ein Plus von 3% zu der von Trockenheit betroffenen Ernte 2013/14 (23,61 Mio. Tonnen). Der Anstieg der Weizenproduktion resultiert aus einer gestiegenen Prognose der Weizenanbaufläche, die mit 13,81 Mio. Hektar ein Vier-Jahres-Hoch erreicht, sowie aus einer um 3% gestiegenen Ertragserwartung.
