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01.15
13:39

Chinas Besserverdiener importieren lieber sichere Lebensmittel

Aus Europa kommt die Kindernahrung, von Neuseeland die Milch und jetzt nehmen die chinesischen Verbraucher auch noch japanischen Reis auf ihre Einkaufsliste auf. Wer es sich leisten kann, kauft ausländische Luxus-Lebensmittel, weil die chinesischen Verbraucher kein Vertrauen mehr in ihre lokal erzeugten Lebensmittel haben. Auch wenn die Reisimporte noch klein sind, die Zuwachsraten sprechen eine deutliche Sprache. Ein unkontrollierter Einsatz von Pestiziden, sowie mit Schwermetallen verseuchte Böden als Folge von dem rasanten industriellen Wachstum, werden in der Presse angeprangert.
Im Mai 2013 wiesen offizielle Analysen 44 % des in der Provinz Guangdong produzierten Reis überhöhte Belastungen mit Cadmium aus. Das chinesische Umweltamt schätzt, dass 16,1 % aller Böden in China mit Cadmium kontaminiert sind. In einigen Teilen Chinas ist die Bodenverschmutzung so hoch, dass selbst die dortigen Bauern ihren eigenen Reis nicht mehr essen. Deshalb haben die Konsumenten damit begonnen, immer mehr Reis aus Thailand zu importieren. Im Gegensatz dazu ist der Reis aus Japan um ein vielfaches teurer und auch 10-mal so teuer wie die heimische Produktion.
Ein neuer Trend sind Lebensmitteeinkäufe auf Onlineplattformen wie Taobao, das von Alibaba betrieben wird. Wer es sich leisten kann, kauft über diesen Weg. Doch Vorsicht ist geboten, denn dort werden Markenartikel angeboten, die angeblich aus dem Ausland kommen sollen und den chinesischen Sicherheitsbestimmungen entsprechen und entsprechende Zertifikate haben. Tatsächlich kommen sie aber aus den chinesischen Provinzen mit massiven Umweltproblemen.
In China werden 120 Mio. Tonnen Reis im Jahr verzehrt, in den ersten elf Monaten in 2014 wurden 2,2 Mio. Tonnen importiert, davon 1,2 Mio. Tonnen aus Vietnam und 626.000 Tonnen aus Thailand. Die chinesischen Behörden haben aber die Kontrolle über Importe von Grundnahrungsmitteln, wozu auch Reis zählt. So manch ein Möchte-Gern Lieferant aus Japan wird deshalb wohl schnell an seine Grenzen stoßen.

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