Deutschlands Raffineriezuckerproduktion aus Rüben in der Saison 2021/22 soll von 4,10 Mio. in der vorherigen Saison auf jetzt 4,48 Mio. Tonnen steigen. Das ist die Erwartung des Zuckerverbands WVZ.
Die erste Prognose im September lag bei 4,38 Mio. Tonnen.
Deutsche Landwirte haben rund 354.000 Hektar Zuckerrüben für die neue Ernte angebaut, gegenüber rund 350.000 Hektar in der vergangenen Saison, teilte der Verband mit.
In der neuen Saison 2021/22 sollen 28,97 Mio. Tonnen Rüben zur Verarbeitung an Zuckerfabriken geliefert werden, nach 25,72 Mio. Tonnen in der vergangenen Saison.
Die durchschnittlichen Rübenerträge werden auf 81,8 Tonnen pro Hektar geschätzt, gegenüber 73,3 Tonnen in der letzten Saison.
Der durchschnittliche Zuckergehalt der Rüben wird in dieser Saison auf 17,5% geschätzt, gegenüber 17,9% in der letzten Saison.
Die deutschen Zuckerrüben profitierten in diesem Jahr von Regen im Sommer und einem regnerischen aber auch sonnigem Herbst. Das war für die Entwicklung der Rüben günstig.
Quelle
Hansa Terminhandel GmbH