Der Index für Veredelungskartoffeln der EEX stieg heute auf 4,0 €/dt um 50 Cent gegenüber der Vorwoche und damit auf den höchsten Stand in dieser Vermarktungsperiode. Maßgeblich für den kräftigen Anstieg war mit einem Plus von 1,42 €/dt der deutschen Anteil im Marktzeiger der EEX. Es ist davon auszugehen, dass die anderen Ländernotierungen in der kommenden Woche dem festen Preistrend folgen werden. Die Kurse im Frontmonat Juni stiegen heute auf bis zu 5,7 €/dt. Bis zum letzten Handelstag am 04.06. gibt es noch zwei weitere Indexberechnungen. Die Basis zwischen Termin und Kasse beträgt zur Stunde 1,5 €.