Die Aussichten für die weitere Preisgestaltung am Ferkelmarkt ist auch Erzeugersicht positiv. Der Markt in knapp versorgt, der Bestandsabbau des vergangenen Jahres macht sich mehr und mehr bemerkbar, Auch für diese Woche tendieren die Ferkelpreise nordwärts. Gleiches gilt für die Exportnotierungen in Dänemark und den Niederlanden.
Ferkelnotierungen (Preise in €) | |||||||||||
Nordwest | Bayern | Baden-Württemberg | Dänemark | Niederlande | |||||||
25 Kg, 200er Partie | 8 kg | 28 kg 100er Partie | 25 Kg, 200er Partie | 30 kg Exportnotierung | 25 Kg, 300er Partie | ||||||
Datum | verg. KW | Tendenz | verg. KW | verg. KW | Tendenz | verg. KW | Tendenz | verg. KW | Tendenz | verg. KW | Tendenz |
22.01.2023 | 62,00 | 2,00 | 37,80 | 65,50 | 2,00 | 64,90 | 2,00 | 67,90 | 2,70 | 57,50 | 0,00 |
29.01.2023 | 64,00 | 3,00 | 39,00 | 67,50 | 3,00 | 66,80 | 3,00 | 70,60 | 2,70 | 59,00 | 0,00 |
05.02.2023 | 67,00 | 4,00 | 40,90 | 70,50 | 4,00 | 69,60 | 5,00 | 73,30 | 3,90 | 61,50 | 0,00 |
12.02.2023 | 71,00 | 6,00 | 44,00 | 75,50 | 6,00 | 74,60 | 6,50 | 77,20 | 4,10 | 65,50 | 0,00 |
Quelle
VR AGRICULTURAL