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10:11

Großer Konkurrenzdruck am Getreidemarkt

Chinas großer Appetit auf Getreide führt auch in Europa zu starken Preiserhöhungen, da die Händler angesichts des schwindenden Angebots Schwierigkeiten haben, die drängenden Exportnachfragen zu befriedigen.
Da lokale Käufer wie Viehfutterhersteller mit Importeuren um einen schrumpfenden europäischen Getreideüberschuss wetteifern, könnten die Preise weiter steigen, bis die Nachfrage nachlässt oder die nächsten Ernten in den großen Überschussregionen der Welt auf den Markt kommen.
China befindet sich aktuell in einem Kaufrausch nach Getreide vom Weltmarkt, was teilweise auf den Wiederaufbau seiner Schweinefleischindustrie nach einer Schweinekrankheitsepidemie zurückzuführen ist.
Europa hat in diesem Jahr eine kleinere Getreideernte und auch der konkurrierende Weizenexporteur Russland hat weniger als erwartet zu exportieren, während Europas größter Maislieferant, die Ukraine, mit Dürre zu kämpfen hat. Chinas Nachfrage mischt den Markt in der EU auf. Alles ist teuer und es geht mehr in den Export als um Import, sagt ein französischer Händler.
Es wird nicht erwartet, dass eine Verknappung des Getreideangebots in der EU bei den Lebensmittelpreisen sichtbar wird. Wichtige Produzenten wie Müller haben eine ordentliche Rohstoffversorgung. Neben den höheren Rohstoffkosten sind andere Produktionskosten gesunken. Der Wettbewerb durch die Supermärkte reguliert die Preise von Grundnahrungsmitteln.
Die Erfassungsstufe von Getreide spürt jedoch den Konkurrenzdruck mit Exporteuren über die das Getreide aus Europa abfließt, sagen Händler. Eine gesunkene Nachfrage nach Lebensmitteln und Bier, die aufgrund von Coronavirus-Sperren in Gaststätten und Restaurants weniger verzehrt werden, sorgt aber dafür, dass die Vorräte länger ausreichen.
Möglicherweise müssen sich die Einkäufer weiter einschränken, da die nächste südamerikanische Maisernte im Frühjahr und auf die europäische Weizenernte im nächsten Sommer auf sich warten lässt. Das Beratungsunternehmen Agritel sieht in den kommenden Monaten einen sehr starken Bedarf für Weizen in Europa. Möglicherweisen wird das Angebot sogar rationiert werden müssen.
Obwohl Frankreich in diesem Jahr ein Viertel weniger Weizen und Gerste geerntet hat, wird Frankreich voraussichtlich noch mehr Getreide nach China liefern als in der letzten Saison.
Das hat Deutschland, Polen und den baltischen Staaten Raum ermöglicht, mehr Weizen nach Algerien zu exportieren, der normalerweise überwiegend von Frankreich geliefert wird.
Die nördlichen EU-Länder versenden Weizen auch in asiatische Märkte wie Pakistan, da höhere russische Preise und vorsorgliche Käufe von Importeuren während der COVID-19-Pandemie die Nachfrage beflügelt haben.
Die Exporte von Weichweizen oder Weichweizen aus der EU und Großbritannien im Jahr 2020/21 liegen 20% unter der Rekordmenge der letzten Saison. Dies entspricht jedoch einer Verzögerung von 40% vor zwei Monaten. Die Lücke könnte sich weiter verringern, da in jüngster Zeit große Verkäufe ausgeliefert werden.
Händler sagten, dass mehrere Schiffe mit französischer Futtergerste im Sommer 2021 für den Versand nach China verkauft wurden. Dies war ein ungewöhnlich früher Verkauf für die nächste Ernte, die die französischen Gerstenprämien in diesem Monat in die Höhe schnellen ließ. Die Verkäufe von französischer Gerste nach China haben sich aufgrund der Spannungen zwischen Peking und dem wichtigsten Gerstenlieferanten Australien beschleunigt.
Auch beim Mais haben Getreidekäufer Mais keine besseren Bedingungen.
Die durch Dürre in der Ukraine verringerte sich die Ernte und hat die erwarteten Zuflüsse in die importabhängige EU-Viehwirtschaft geschmälert, die Preise erhöht und die Verarbeiter dazu veranlasst, mehr Futterweizen oder Sekundärgetreide zu verwenden.
Die Maisimporte der EU und Großbritanniens, die bis Dezember im EU-Binnenmarkt verbleiben, sind bis 2020/21 um 17% niedriger als vor einem Jahr.

Quelle
Hansa Terminhandel GmbH
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