In Holland und Belgien hat sich die Stimmung am Kartoffelmarkt aufgehellt. Hersteller von Pommes frites kaufen wieder Kartoffeln am freien Markt. Dafür bieten sie die notierten Preisuntergrenzen und gelegentlich auch etwas mehr. Landwirte geben aber nur ihre Druckpartien ab, die sich langfristig nicht halten würden. Auch in Belgien zeigen die Kartoffelverarbeiter Interesse an Frittenrohstoff. Für das Frühjahr wird sogar etwa mehr geboten, als zuletzt notiert wurde. Gesucht werden die Sorten Fontane, Challenger sowie Innovator. Der Bintje-Absatz tut sich weiter schwer. Auch die Exporteure sind am freien Markt aktiv, man sucht Partien für die Monate April bis Juni. Hollands Absatz nach Osteuropa für die prompte Lieferung enttäuscht aber und die Preise dafür geben auch etwas nach.
Text: HANSA Terminhandel GmbH – eigene Recherche
