Das verfügbare Angebot an schlachtreifen Schweinen nimmt zuletzt wieder etwas ab, das Lebendangebot wird kleiner. Die Nachfrage bleibt trotz eher stockendem Fleischgeschäft weiterhin größer als das Angebot. Die Entwicklungen am Fleischmarkt zum Osterfest bleiben hinter den Erwartungen zurück, auch lassen sich die jüngsten Preisanstiege nicht vollständig an die Endkunden weitergeben.
Der Marktverlauf bleibt aber flott und schlachtreife Tiere können ohne Probleme und Verzögerungen vermarktet werden.
Bei der heutigen Auktion der Internet Schweinebörse wurden von 960 Schweinen in 6 Partien 640 Schweine in 4 Partien zu einem Durchschnittspreis von 2,43 Euro (-3 Cent im Vergleich zu letzten Auktion) verkauft.
Die Handelsspanne lag bei 2,41 Euro bis 2,44 Euro.
