Kurz vor Handelsschluss stiegen heute die Kurse des Matif Weizenfutures um 3 % an. Grund dafür sind die Sorgen, die man sich um die Erträge und Qualitäten des französischen Mahlweizens macht. Frankreich litt im Frühling und Frühsommer besonders stark unter zu viel Regen. Jetzt wo die Ernte gestartet ist, zeigen sich enttäuschende Erträge und niedrige Hektoliter-Gewichte. Meist sind aber die Proteingehalte zufriedenstellend. Spötter meinen schon, dass Schweine auch Weizen mit hohen Proteinwerten fressen, schließlich kann man solchen Weizen nicht exportieren und so bleibt wohl nur noch der Futtertrog. Damit würde Mais aus den Futterrationen verdrängt. Die Weizenqualitäten in Deutschland sind dagegen vielversprechend und so könnte der Export sich auf deutsche oder polnische Herkünfte konzentrieren.