Der U.S.-Preis- und Informationsdienst für Energie und (Agrar-) Rohstoffe Platts Kingsman hebst heute seine Prognose für das weltweite Zuckerdefizit in der Vermarktungssaison 2016/17 (Okt.-Sept.) auf 7,67 Mio. Tonnen an (vorher: 6,38 Mio. Tonnen). Die Produktionsmenge in Thailand wird geringer erwartet.
In der aktuellen Saison 2015/16 wird das weltweite Zuckerdefizit auf 5,48 Mio. Tonnen geschätzt, nach 7,67 Mio. Tonnen in der bisherigen Schätzung. Die Produktion in Brasilien sei besser ausgefallen als bisher erwartet.
Brasiliens Zuckerproduktion in der diesjährigen Ernte wird von Platts auf 36,4 Mio. Tonnen geschätzt und die Zuckerrohrmenge zur Zuckergewinnung wird mit 638 Mio. Tonnen angegeben. Aufgrund der guten Preise wird jetzt mehr Zucker statt Ethanol erzeugt. Vorher wurde die Zuckergewinnung von der Regierung in Brasilien auf 35,1 Mio. Tonnen geschätzt.
Trotz alledem geht Platts Kingsman von einer Ausweitung des Zuckerdefizits in der kommenden Saison aus, weil Thailands Ernteverluste die höhere Produktion in Brasilien überkompensieren.
