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09.20
12:47

Schlachtschweinepreis zum 10. Mal unverändert

Der Schlachtschweinepreis bleibt auch in der kommenden Woche unverändert bei 1,47 €/kg SG.
Der Angebotsdruck von Überhängen am Schlachtschweinemarkt hat sich zuletzt ein wenig abgeschwächt. Außerdem gibt es beim Personal in der gesamten Wertschöpfungskette Engpässe, die die Schlacht- und Zerlege-Kapazitäten einschränken.
Die Fleischvermarktung läuft hingegen etwas besser als in den vergangenen Wochen. Während am Inlandsmarkt der Absatz von Edelteilen stagniert, ist die Nachfrage aus China stärker geworden.
Insgesamt stellt sich der Schlachtschweinemarkt also ausgeglichen dar. Deshalb ändert sich an der Preisfront erneut gar nichts. Seit zehn Wochen notiert der Preis unverändert.

Quelle
Hansa Terminhandel GmbH
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