Der holländische Verband der Kartoffelbauern VTA meldet zum Wochenbeginn kaum veränderte Kartoffelpreise. Daran ändert das kalte Winterwetter auch nichts. Allerdings mehren sich die Hinweise auf Qualitätsprobleme, die jetzt auch in Belgien und Nordfrankreich von den Sorten Challenger gemeldet werden.
Die günstigen Kartoffelpreise ermöglichen der Stärkefabrik Avebe gute Geschäfte. Eine hohe Stärke- sowie Nachfrage nach speziellen Eiweißen am Weltmarkt sollte dazu führen, dass bis April zusätzlich 100.000 bis 300.000 Tonnen Kartoffeln vom freien Markt aufgenommen werden. Das dürfte etwas Druck aus dem Markt nehmen. Sobald die Sonne höher kommt, wird das Angebot die Nachfrage aber wieder übersteigen.
Text: HANSA Terminhandel GmbH – eigene Recherche