Alle Jahre wieder bieten die Abnehmer im Februar die neuen Kontrakte für die Lagersorten bei dem “Pommesrohstoff“ wie z. B. Agria, Callenger und Fontane an. Je nach Marktsituation ändern sich die Konditionen bei den Festpreisverträgen gegenüber dem Vorjahr, einmal etwas nach unten oder wie in den letzten beiden Jahren, bedingt durch das knappe Angebot aufgrund von Trockenheit und Hitze, etwas nach oben.
Für die genannten Sorten werden in den Festpreisverträgen sogenannte Staffelpreise aufgeführt, d. h. die erste Notierung beginnt im November und erhöht sich dann in jeder Kalenderwoche um 5 bis 20 Cent/dt. <strong>Wichtig:</strong> Die Zuschläge einer Kalenderwoche steigen im zunehmenden Verlauf der Vermarktungskampagne. Für die Hauptlagersorten der kommenden Ernte 2020 werden seitens des Handels in der 17. Kalenderwoche 2021 zwischen 13,50 und knapp 15,00 Euro/dt ab Hof des Erzeugers geboten.
