Eine neue Studie der FAO schlägt Wellen. So verbraucht die Fleischproduktion weit weniger Getreide als bisher angenommen. Sie macht nur 13 % der globalen Getreideernte aus. Dagegen seien 86 % aller Futtermittel für die Tierhaltung, wie etwa Ernte-Reste und Nebenprodukte,...
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