Pflanzendrinks statt Kuhmilch: Chance oder Konkurrenz? im

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Soja, Hafer oder Reis gibt es längst auch zu trinken: Milchersatzprodukte erobern gerade die Supermärkte. Wie "ökologisch" sind sie wirklich? Und steckt im Trend auch eine Chance für Landwirte?

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http://www.topagrar.com/

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