Das zweite Corona-Jahr mit wochenlang geschlossenen Gastronomien und Mensen habe automatisch einen spürbaren Rückgang beim Fleischkonsum mit sich gebracht, erklärt Clemens Tönnies von Deutschlands größtem Schlacht - und Fleischkonzern Tönnies. Der Jahresumsatz sank 2021 um ganze 11,4 Prozent.
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